Perfect een Heineken tappen is een kwestie van 5 simpele stappen volgen.
Stap 1: Spoel het Ellipse glas met koud en helder water. Het koelt je glas en maakt het mooi schoon. Essentieel voor een perfect eindresultaat.
Stap 2: je doet de tapkraan nu in één keer open en houdt het Ellipse glas onder een hoek van 45 graden onder de tapkraan. En vervolgens weer langzaam recht. Het levert je straks een mooie en stevige schuimkraag op. En dat wil je, want daardoor smaakt je bier veel lekkerder. De schuimkraag zorgt ervoor dat er geen zuurstof bij het bier komt, waardoor de smaak lekker fris blijft.
Stap 3: In één keer met een natte spatel schuin afschuimen. Afschuimen zorgt voor een flinterdun laagje water op je schuimkraag, waardoor die nog beter de lucht uit je biertje houdt.
Stap 4: Check na het afschuimen of de schuimkraag op de schouders van de ster op het glas rust en er een mooie bolling op je schuimkraag zit, dan weet je dat je perfect getapt hebt.
Stap 5: Serveer het biertje met de ster naar voren. Dat was het, nu weet je het voor eens en voor altijd. En dan het allerbelangrijkste, want nu kun je proeven hoeveel lekkerder een Heineken Star Serve smaakt. Geniet ervan. Proost!
