Witlof met ham en gesmolten kaas

cHalveer de witlof in de lengte. Haal de harde binnenstukken eruit. Leg
de witlof in een platte pan en kook ze een paar minuten totdat ze gaar
zijn. Zorg dat de bladen bijelkaar blijven.

Haal de witlof uit de pan en laat ze goed uitlekken, er zit namelijk
veel vocht in.

Wikkel ze nu in de ham en leg ze terug in de pan zonder water.
Geraspte kaas over de witlof met ham, deksel op de pan en op laag vuur
verwarmen tot de kaas is gesmolten.

Echt lekker hoorrrrrrr

Geroerbakte groente met kip, mihoen, sweet&sour saus

Kook de mihoen volgens de voorschriften. Voordat je de mihoen in het
kokende water plaats eerst fijn knijpen met de hand. Opmerking hierbij
is de mihoen na koken af te spoelen met KOUD water om doorgaring te
voorkomen.

Knip de kipfilets in stukjes en bak ze lekker bruin in de olie.

Roerbak dan je groentepakket in 4-6 minuten.

Voeg hierna de koude mihoen en een half flesje sweet&sour toe en warm
dit nog even mee.

Snel, makkelijk, gezond en goed voor de lijn.