dinsdag, juni 10, 2008

Witlof met ham en gesmolten kaas

cHalveer de witlof in de lengte. Haal de harde binnenstukken eruit. Leg
de witlof in een platte pan en kook ze een paar minuten totdat ze gaar
zijn. Zorg dat de bladen bijelkaar blijven.

Haal de witlof uit de pan en laat ze goed uitlekken, er zit namelijk
veel vocht in.

Wikkel ze nu in de ham en leg ze terug in de pan zonder water.
Geraspte kaas over de witlof met ham, deksel op de pan en op laag vuur
verwarmen tot de kaas is gesmolten.

Echt lekker hoorrrrrrr

Geen opmerkingen: